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美食疗 │ 日光性皮炎的保健食疗方
时间:2015/7/3 作者: 被查看: 1058次

针对近日易患的日光性皮炎,过敏在线小编摘取了2款对于日光性皮炎保健食疗方,让更多的人士,在积极治疗和预防的基础上,从根本上对身体有一个很好的养生保健方法。

草菇扁豆

    材料及功效: 

草 菇:草菇富含丰富的维生素C,可有效促进人体新陈代谢,提高自身免疫力,增强机体的抗病能力。同时它还能有效的治疗日光性皮炎的发作。

扁 豆:扁豆味甘,性微温。能健脾除湿。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌以及维生素B1、B2和烟酸等成分。用于脾虚有湿,对体倦乏力、少食便溏、水肿、暑湿以及脾胃不和,呕吐腹泻都有调节和改善作用。

制作方法:

    1首先把草菇洗净切块,再将扁豆摘好,洗净备用,扁豆切成段最好,载放入沸水中力搓一下;

    2锅内放入猪油烧热,下入葱(切末)、姜(切末)末炝香,烹入料酒、花椒(5g)、鸡汤,下入扁豆、草菇、精盐、味精烧透,用湿淀粉8g(或淀粉5g加水)勾芡,撒上蒜(切末)末,淋入鸡油,出锅装盘即成。

牛柳红木瓜

材料与功效:牛柳  木瓜  鸡蛋

牛 肉:牛肉蛋白质含量高,脂肪含量却较低;

木 瓜:木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗病毒的侵袭。木瓜还含有蛋白分解酵素,可以补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉;

鸡 蛋:富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例非常适合人的生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

制作方法:

    1、木瓜洗净,去皮后对半切开,掏去瓤、籽后再洗净,切片

    2鸡蛋打散滤去蛋黄

    3葱切丝摆放在盘底待用

    4牛柳洗净,切片后放入冰箱中冰镇30分钟,取出滗干水分

    5加蛋清、盐、油拌匀腌制20分钟

    6将红辣椒去籽洗净切丝

    7大蒜去皮洗净切片备用

    8姜汁、蒜片、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽放入碗中,移入微波用高火加热2分钟

    9趁热将牛肉与木瓜放入汤汁中烫至牛肉变色,滗干汤汁

    10.加白糖、蚝油、淀粉、生抽、香油拌匀后再放入微波中,高火加热2分钟即可。

    鱼类海鲜、黑木耳等含有光感性物质,适当的使用对身体有好处,但过食会经阳光照射,会诱发皮炎,使用后尽量不要长时间的晒太阳,以免发病。日光性皮炎发现疾病越早越好,找准疾病的病因,取得最好的治疗效。患者在日常的生活中需要制定科学的饮食计划,减少辛辣食物的摄入,以免造成疾病的发生。

 

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